ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಡಿ-ಪ್ರೋಲಿನ್ ಒಂದು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರೊಟೀನೋಜೆನಿಕ್ ಅಮೈನೋ ಆಸಿಡ್ (ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಜೈವಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಇದು ಅಮೈನೋ ಗುಂಪು -NH2 ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಇದು ದ್ವಿತೀಯ ಅಮೈನ್ ಆಗಿದೆ.ದ್ವಿತೀಯ ಅಮೈನ್ ಸಾರಜನಕವು ಜೈವಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೋನೇಟೆಡ್ NH2+ ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾರ್ಬಾಕ್ಸಿ ಗುಂಪು ಡಿಪ್ರೊಟೋನೇಟೆಡ್ -COO− ರೂಪದಲ್ಲಿದೆ.α ಕಾರ್ಬನ್‌ನಿಂದ "ಸೈಡ್ ಚೈನ್" ನೈಟ್ರೋಜನ್‌ಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿ ಪೈರೋಲಿಡಿನ್ ಲೂಪ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಅಲಿಫಾಟಿಕ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.ಇದು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಲ್ಲದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಎಲ್-ಗ್ಲುಟಮೇಟ್‌ನಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಬಹುದು.ಇದು CC (CCU, CCC, CCA, ಮತ್ತು CCG) ಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಕೋಡಾನ್‌ಗಳಿಂದ ಎನ್ಕೋಡ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಡಿ-ಪ್ರೋಲಿನ್ ಮಾತ್ರ ಪ್ರೋಟೀನೋಜೆನಿಕ್ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ದ್ವಿತೀಯ ಅಮೈನ್ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾರಜನಕ ಪರಮಾಣು α-ಕಾರ್ಬನ್‌ಗೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಕಾರ್ಬನ್‌ಗಳ ಸರಪಳಿಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ ಲೂಪ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರೋಲಿನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರೋಲಿನ್ ಆರ್ಗನೊಕ್ಯಾಟಲಿಸಿಸ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಮಪಾರ್ಶ್ವದ ವೇಗವರ್ಧಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಿಬಿಎಸ್ ಕಡಿತ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಲಿನ್ ವೇಗವರ್ಧಿತ ಆಲ್ಡೋಲ್ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವು ಪ್ರಮುಖ ಉದಾಹರಣೆಗಳಾಗಿವೆ.ಬ್ರೂಯಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ ಮಬ್ಬು (ಟರ್ಬಿಡಿಟಿ) ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.ಡಿ-ಪ್ರೋಲಿನ್ ಒಂದು ಆಸ್ಮೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅನ್ವಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಸಸ್ಯ ಅಂಗಾಂಶ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ಪ್ರೋಲಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಬಹುದು.ಇದು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಬಹುಶಃ ಇದು ಸಸ್ಯವು ಅಂಗಾಂಶ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ಒತ್ತಡದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಲಿನ್ ಪಾತ್ರಕ್ಕಾಗಿ, ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ.