ಕೋಜಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಕ್ಯಾಸ್: 501-30-4
ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ ಸಂಖ್ಯೆ | XD92032 |
ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಕೋಜಿಕ್ ಆಮ್ಲ |
CAS | 501-30-4 |
ಆಣ್ವಿಕ ರೂಪla | C6H6O4 |
ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ | 142.11 |
ಶೇಖರಣಾ ವಿವರಗಳು | 30°C |
ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸಿದ ಸುಂಕದ ಕೋಡ್ | 29329995 |
ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ
ಗೋಚರತೆ | ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಪುಡಿ |
ಅಸ್ಸಾy | 99% ನಿಮಿಷ |
ಕರಗುವ ಬಿಂದು | 152-155 °C (ಲಿಟ್.) |
ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು | 179.65°C (ಸ್ಥೂಲ ಅಂದಾಜು) |
ಸಾಂದ್ರತೆ | 1.1712 (ಸ್ಥೂಲ ಅಂದಾಜು) |
ವಕ್ರೀಕರಣ ಸೂಚಿ | 1.4434 (ಅಂದಾಜು) |
pka | 7.9 (25 ° ನಲ್ಲಿ) |
ನೀರಿನ ಕರಗುವಿಕೆ | ಕರಗಬಲ್ಲ |
ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು, ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಔಷಧೀಯ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫೆರಿಕ್ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕಾರಕದ ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
1.ಕೋಜಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಹಿಂದೆ, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕತೆಯಿಂದಾಗಿ, ರಾನ್ಸಿಡಿಟಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕೋಜಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಗ್ರೀಸ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇತ್ತೀಚಿನ ವರದಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಕೋಜಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ಕೀಟ ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ಬಣ್ಣ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಏಜೆಂಟ್ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಬಣ್ಣ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ, ಆದರೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೂವುಗಳ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೋಜಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರುಚಿ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಜೋಡಿಯಾಗಿರುವ ಮಾನವ ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್ ನೈಟ್ರೊಸಮೈನ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೈಟ್ರೈಟ್ನ ಪರಿವರ್ತನೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನವೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಅಥವಾ ತಡೆಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಕೋಜಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಜೈವಿಕ ಕೀಟನಾಶಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಕೀಟನಾಶಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಸಿಂಪರಣೆ ಅಥವಾ ಬೇರುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಆದಾಯದ ಪರಿಣಾಮವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ.
2. ಮಾಲ್ಟೋಲ್ ಮತ್ತು ಈಥೈಲ್ ಮಾಲ್ಟೋಲ್ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಆಹಾರ ಸುವಾಸನೆ ಏಜೆಂಟ್.
3.ಕೋಜಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೆಫಲೋಸ್ಪೊರಿನ್ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು.
4.ಇದಲ್ಲದೆ ಕೋಜಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ನಸುಕಂದು, ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಸೌಂದರ್ಯದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಕೋಜಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಅಸಿಟೇಟ್ ಕೆಲವು ಜೀವಿರೋಧಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಒಂದು-ಬಾರಿ ಪ್ರಚೋದನೆ ಮತ್ತು ಸಂಚಿತ ಕಿರಿಕಿರಿಯಿಲ್ಲದೆ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.ನೇರಳಾತೀತ ಬೆಳಕನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸನ್ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕ್ಲೋಸ್ಮಾ ರಚನೆಯಂತಹ ಚರ್ಮದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ, 1 ~ 2.5% ಪರಿಣಾಮದ ಡೋಸೇಜ್ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.ಇದು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಸುಕ್ಕುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ತಲೆಹೊಟ್ಟು ಹೋಗಲಾಡಿಸುವವರೊಂದಿಗೆ ಇರಬಹುದು.
5. ಕೋಜಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಈಥೈಲ್ ಮಾಲ್ಟೋಲ್ ಎಲೆಗಳ ಚರ್ಮದ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.