ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಲ್ ಪಾಲ್ಮಿಟೇಟ್ ಕ್ಯಾಸ್: 137-66-6
| ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ ಸಂಖ್ಯೆ | XD92076 |
| ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು | ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಲ್ ಪಾಲ್ಮಿಟೇಟ್ |
| CAS | 137-66-6 |
| ಆಣ್ವಿಕ ರೂಪla | C22H38O7 |
| ಆಣ್ವಿಕ ತೂಕ | 414.53 |
| ಶೇಖರಣಾ ವಿವರಗಳು | 2-8 ° ಸೆ |
| ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸಿದ ಸುಂಕದ ಕೋಡ್ | 29362700 |
ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆ
| ಗೋಚರತೆ | ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಪುಡಿ |
| ಅಸ್ಸಾy | 99% ನಿಮಿಷ |
| ಕರಗುವ ಬಿಂದು | 115-118 °C(ಲಿಟ್.) |
| ಆಲ್ಫಾ | +21～+26°(20℃/D, c=2, C2H5OH) |
| ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದು | 512.7±50.0 °C(ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ) |
| ಸಾಂದ್ರತೆ | 1.150±0.06 g/cm3(ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ) |
| ವಕ್ರೀಕರಣ ಸೂಚಿ | 22.5 ° (C=1, EtOH) |
| ಕರಗುವಿಕೆ | ಈಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ. |
| pka | 3.96 ± 0.10(ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ) |
| ಆಪ್ಟಿಕಲ್ ಚಟುವಟಿಕೆ | [α]20/D +23±1°, c = 1% ಎಥೆನಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ |
ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಲ್ ಪಾಲ್ಮಿಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಷನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರಾನ್ಸಿಡಿಟಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಲ್ ಪಾಲ್ಮಿಟೇಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಡಿ ಯಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಲ್ ಪಾಲ್ಮಿಟೇಟ್ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಎಸ್ಟರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುವ ರೂಪವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಲ್ ಪಾಲ್ಮಿಟೇಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮುಚ್ಚಿ
